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咖喱牛肉饭的做法

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咖喱牛肉饭

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛腩 300克

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

咖喱 3块

、

米饭适量

、

黑芝麻

烹饪步骤

步骤1/6
牛肉块洗干净，冷水入锅，罩一会儿捞出备用
步骤2/6
准备洋葱，土豆，胡萝卜切小块。
步骤3/6
锅内放油，放入洋葱炒出香味，把牛肉放入。加一瓶矿泉水，没过牛肉即可。大火30分钟
步骤4/6
加入切好的土豆和胡萝卜转小火1个小时。焖
步骤5/6
加入一包咖喱酱，翻炒上色。大火焖5分钟。
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准备一碗米饭，凹个造型。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-23

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