芋头炒饭
今年家公种的芋头粉粉的实在太好吃了,用来炒饭那叫一个香,制作简单家人喜欢~完美✌️
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步骤1/12
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煮米饭的时候把腊肉也放进去一起煮
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步骤2/12
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这是家公种的芋头,超级粉
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步骤3/12
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去皮切丁备用
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步骤4/12
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把剩下的材料也洗干净切好备用
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步骤5/12
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锅里下油把切好的腊肉放进去炒香
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步骤6/12
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接着放入玉米和胡萝卜炒片刻
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步骤7/12
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把芋头也加进来继续炒
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步骤8/12
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加少许热水让芋头焖熟
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步骤9/12
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这里我还加了一把虾米一起炒,更香
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步骤10/12
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最后把蒜苗茴香苗一起加进去炒,加少许盐调味即可
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步骤11/12
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把米饭加入炒匀
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最后一步
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美味可口的炒饭出炉✌️
1.把腊肉和米饭一起煮一来可以让腊肉的油渗入米饭,米饭更香,二来蒸过的腊肉炒起来不发硬
2.配料可以根据自己喜好稍微调整也可以哈,比如你喜欢吃辣那就来点辣椒️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
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