香蕉蛋奶松饼的做法

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香蕉蛋奶松饼

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香蕉松饼，制作十分简单，无需烤箱，平底锅分分钟搞定，口感松软香甜，特别适合居家，下午茶小甜点参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#

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11克
17克
37克

315
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

香蕉 1根

、

牛奶 70毫升

、

金龙鱼糕点用小麦粉 70克

、

鸡蛋 1个

、

桂花酱 1勺

、

葡萄干少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备主要食材：金龙鱼糕点用小麦粉，鸡蛋，纯牛奶，香蕉
步骤2/9 点击查看大图
把一个香蕉、70毫升牛奶和一个鸡蛋放入料理机打成糊糊状
步骤3/9 点击查看大图
加入金龙鱼糕点用小麦粉70克
步骤4/9 点击查看大图
采用画 Z字的手法混合均匀无颗粒
步骤5/9 点击查看大图
准备好不粘平底锅，无需刷油，开最小火，用勺子把松饼糊倒进去，表面面糊凝固，能看到好多气泡洞
步骤6/9 点击查看大图
这时候翻面，再煎15秒就可以拿出来了
步骤7/9 点击查看大图
全部操作完成把香蕉松饼放入盘中，加一勺桂花酱，放葡萄干，麦片碎装饰
步骤8/9 点击查看大图
一份下午茶小糕点香蕉松饼制作完成
最后一步点击查看大图
成品松软香甜，制作简单快速，无需烤箱，大人孩子都爱吃

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

1.制作松饼最好用不粘平底锅，好操作，锅具最好底部厚一点，不容易糊，也可以在锅下面放一个导热板降低锅的温度 2.蛋糕用小麦粉就是低筋面粉，不能用其他面粉代替，否则口感就不松软了 3.香蕉比较甜，没有另外加糖，可根据口味选择白糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

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