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白灼菜心的做法

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白灼菜心

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白灼菜心，绿色蔬菜，不油腻，清淡，可做晚餐和宴请宾客。可以成为一道拿手菜！

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菜心 300克

、

生抽一勺

、

耗油一勺

、

蒸鱼豉油一勺

、

食用油适量

、

葱丝适量

、

蒜蓉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菜心焯水，放入盐和食用油，为了保持颜色鲜亮。
步骤2/5 点击查看大图
摆盘
步骤3/5 点击查看大图
切好葱丝和蒜蓉。
步骤4/5 点击查看大图
调好料汁，放入油锅中混合。
最后一步点击查看大图
浇汁即成，怕辣没有放小米辣，放入会颜色更好看些。

小贴士

也可以用红辣椒代替小米辣，葱丝再细致些，这样会看上去更美观！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-15

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