白灼菜心
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步骤1/5
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把菜心处理好后洗净备用,比较粗的根可以用刀切开,这样比较容易抄熟
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步骤2/5
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锅内烧水,水开后加几滴油,下菜心炒软,加油的目的是为了保持菜心的颜色鲜嫩哦
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步骤3/5
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调个酱汁,一勺蚝油、两勺生抽,少半碗水、一点点胡椒粉、一点点鸡精,搅匀即可;另外几瓣蒜切末备用
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步骤4/5
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锅内放油烧热,放蒜末炒香,蒜末微微变色加入调好的酱汁,烧一小下即可
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最后一步
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烧好的酱汁趁热淋到摆好盘的菜心上就好啦!
菜心适合减肥的时候吃,低卡 清淡还不至于一点味道没有
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发布于 2020-02-20
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