青菜炒茨菇
水八仙之一的茨菇是个非常好吃的菜,今天和青菜炒一下,倒也不错! 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/8
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青菜洗净沥干切小。
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步骤2/8
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茨菇洗净沥干切片。
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步骤3/8
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起锅烧油放一点生姜。
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步骤4/8
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把茨菇先煸炒半熟后盛出。
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步骤5/8
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再把青菜煸炒至软下来。
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步骤6/8
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把茨菇放入,煸炒均匀。加一点盐一点点耗油一点点开水,煸炒。不用盖锅盖。
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步骤7/8
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片刻熟了。
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最后一步
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茨菇本来就有点苦味,如果怕苦味可以放一点点糖。
茨菇先炒一下,可以缩短炒青菜的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-15
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