香辣牛蛙
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
牛蛙
1斤
、
洋葱
半个
、
小米椒
6个
、
葱
2根
、
香菜
2根
、
姜
5片
、
自制蒜蓉辣椒酱
适量
、
麻辣火锅底料
一小块
、
白酒
1勺
、
油
适量
、
盐
适量克
、
酱油
适量
、
白胡椒粉
少许
、
鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/15
点击查看大图
处理材料,蛙切块、蒜切碎、姜切片、小米椒切粒、葱和香菜切段(头和叶子分开放)、洋葱切小条
-
步骤3/15
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蛙放入适量油、盐、酱油,少许白胡椒粉、鸡精,1小勺白酒,少许洋葱片、葱头、香菜头、姜、蒜搅拌均匀,腌制20分钟左右,期间不时搅拌,以便均匀入味
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2021-12-15
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