是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

手撕包菜这样做多吃两碗米饭的做法

点击查看大图

手撕包菜这样做多吃两碗米饭

浏览 14.3万 · 收藏 3443

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，特别下饭的手撕包菜。参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

包菜半颗

、

五花肉 100克

、

干辣椒 3-5个

、

蒜 2瓣

、

花椒 20粒

、

葱 1段

、

食用油适量

、

生抽 2勺

、

米醋 1勺

、

盐、鸡精适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材。
步骤2/11 点击查看大图
包菜切去根，扒下叶片泡淡盐水逐片洗净。
步骤3/11 点击查看大图
将洗净的包菜控干水分，撕成小块。
步骤4/11 点击查看大图
干辣椒切段，葱切葱花，蒜切片。
步骤5/11 点击查看大图
五花肉切薄片。
步骤6/11 点击查看大图
锅中适量油烧热，下入五花肉片煸炒出油，加入花椒，炒至肉片金黄。
步骤7/11 点击查看大图
下入葱花，蒜片，干辣椒段，2勺生抽酱油炒香。
步骤8/11 点击查看大图
再下入包菜，加适量盐和鸡精。
步骤9/11 点击查看大图
大火翻炒至包菜变色，淋入1勺锅边醋。
步骤10/11 点击查看大图
再翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
一道简单下饭的手撕包菜就做好啦。

小贴士

1.包菜整片洗净控干水分后再撕成小块。 2.大火快手翻炒才能保持包菜口感脆嫩。 3.出锅前淋锅边醋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-13

换个做法

手撕包菜这样做多吃两碗米饭的相关分类

叉烧儿菜私房菜棒棒糖荠菜马蹄更多

手撕包菜这样做多吃两碗米饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许