冬日大补养藏汤的做法

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冬日大补养藏汤

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冬季宜固肾，补五脏仲冬补肾精，养心阳

食材清单加入采购清单

10~30分钟

生栗子 12个

、

生核桃 6个

、

莲子 6个

、

枸杞子 1把

、

葡萄干 1把

、

陈皮半个

、

桂圆 12个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
生栗子、生核桃、桂圆剥去外壳，栗子内皮不要去掉、核桃仁外皮保留，栗子切两半、核桃掰开备用。
步骤2/3 点击查看大图
将生栗子、核桃仁、枸杞子、陈皮、葡萄干、桂圆、莲子一起下锅加水煮开后，再煮20～30分钟即可，待栗子内皮和栗子仁分离后将内皮捞出扔掉。
最后一步点击查看大图
喝汤若觉得有点涩时，可以在汤中加入少量冰糖或蜂蜜调味，所有食材均可使用。

小贴士

冬日大补养藏汤～固肾、补五脏也可加入大米煮粥食用切记栗子内皮一定要保留，冬季有内收养肾的作用葡萄干帮助肾排水，去水肿

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发布于 2021-12-13

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