啫啫鱼头煲
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本期小莱用莱德斯厨具新品米兰尼系列珐琅铸铁锅,教大家做一道啫啫鱼头煲,鲜美、鲜嫩、鲜香,三鲜齐聚,带你享受舌尖上的盛宴!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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把鱼头剁块,清洗干净用厨房纸吸干水份,干葱头和姜剁块,香菜和葱切好备用。
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步骤2/7
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腌制鱼头(把适量的盐、酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖和生粉这些调料全部倒入搅拌均匀腌制10分钟备用)。
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步骤3/7
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把锅预热倒入油,再依次倒入姜,大蒜,干葱爆香。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-12-13
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