超级下饭茄子土豆酱
论下饭菜,属茄子土豆酱莫属,超级解馋下饭,赶快做做吧!
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步骤1/17
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全部食材洗净备用
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步骤2/17
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里脊肉切片备用
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步骤3/17
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葱切碎备用
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步骤4/17
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土豆切小块儿备用
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步骤5/17
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茄子切小块儿备用
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步骤6/17
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热锅下肉
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步骤7/17
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放入葱蒜,翻炒出香味
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步骤8/17
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放入一小勺生抽,翻炒均匀
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步骤9/17
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放入切好的土豆茄子,翻炒均匀
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步骤10/17
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加水没过食材
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步骤11/17
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放入两勺盐两勺十三香,大火煮沸,改小火煮十五分钟
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步骤12/17
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到时间开锅
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步骤13/17
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捣碎至粘稠
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步骤14/17
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加入葱末,辣椒末,少许鸡精增香
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步骤15/17
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出锅
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步骤16/17
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成品图1
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最后一步
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成品图2
小火炖之前一定要保证水放的足够,以防干锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-12
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