快手猪肚炒莴笋的做法

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快手猪肚炒莴笋

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这个菜是蛮清淡的菜，用料省时间短。参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

食材清单加入采购清单

猪肚(尖) 1份

、

莴笋半根

、

胡萝卜洋葱大蒜粒少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
莴笋切小块，洋葱大蒜切粒在，猪肚是原来煮熟冻起来的。我喜欢一次都卤一点，以后想吃再一蒸或者煮一下。猪肚切条。
步骤2/8 点击查看大图
锅里煮开水，焯一下莴笋和胡萝卜。半分钟。
步骤3/8 点击查看大图
捞出莴笋后再把猪肚焯一下，放几粒花椒，可以增香。
步骤4/8 点击查看大图
来个合影，颜色很漂亮噢。
步骤5/8 点击查看大图
起锅烧油，放大蒜粒和洋葱，炒香。
步骤6/8 点击查看大图
把猪肚莴笋等放入翻炒，放一点点盐和椒盐。
步骤7/8 点击查看大图
家里有炖鸡，所以我放入一点点鸡汤，快速翻炒。喜欢味精的可以放一点点。
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出锅啦。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

因为提前把食材焯水，所以炒的时间很短。喜欢的试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-12

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