开胃又减肥韩式泡菜
再过几天即将迎来冬至,正式进入数九寒天的时候,天气越来越冷,正是做泡菜的好时候,而且简单方便,有了葱伴侣6月香韩式辣椒酱的加持,在家就能轻松做出韩式泡菜 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/13
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准备好食材
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步骤2/13
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大白菜洗净去掉根部,切块放入盐腌制两个小时杀出水份
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步骤3/13
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两个小时候白菜变软,杀出不少水
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步骤4/13
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用水冲洗干净盐,挤掉水份
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步骤5/13
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韭菜洗净控水切段
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步骤6/13
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蒜压成蒜泥
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步骤7/13
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白菜中加入盐,白糖,蒜泥,韭菜段
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步骤8/13
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加入六月香韩式辣椒酱2大勺
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步骤9/13
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戴上手套用手抓拌均匀
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步骤10/13
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倒入玻璃容器中,盖上保鲜膜放置冰箱腌制一晚上
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步骤11/13
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腌制一夜后,从冰箱中取出
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步骤12/13
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腌好的泡菜酸中带甜,甜中带辣,辣中带甘甜,脆中带点清爽,清脆爽口
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最后一步
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夹出一些早餐喝粥做配菜,开胃减肥又下饭
制作泡菜配方:盐2中勺,白糖2大勺,蒜末1大勺,韭菜50克,葱伴侣六月鲜韩式辣椒酱2大勺
葱伴侣六月鲜韩式辣椒酱辣中带甜,泡菜加入它有了韩式风味,自己调配的辣椒酱配比总是掌握不好,有了它以后做泡菜就能做的正宗了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-12
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