黄油香芋焖排骨
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步骤1/7
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准备好安佳黄油80g,白洋葱30g,香芋50g,猪小排150g,大蒜5g,彩椒20g,白兰地20g,糖10g,老抽15g,生抽30g,盐3g,水150g。
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步骤2/7
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猪小排切长条状、洗净、放入开水汆烫2分钟、取出备用。
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步骤3/7
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香芋切长条、洗净、放入开水汆烫2分钟、取出备用。
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步骤4/7
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热锅,依次放入安佳黄油、白洋葱、大蒜,炒香。
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步骤5/7
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再加入香芋、猪小排、白兰地翻炒。
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步骤6/7
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加入老抽、生抽、盐、糖、水,盖锅盖煮10分钟。
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最后一步
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加入彩椒,即出锅摆盘。
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发布于 2019-04-28
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