核桃酥
今天给大家分享一款核桃酥,还记得小时候,那个年代物资也紧缺,什么蛋糕、桃酥、面包之类对我们来说都是奢侈品,但是父亲很能干,我们偶尔也能吃到,记得每到逢年过节的时候,父亲就会给我们做核桃酥、点心等甜品,父亲当年用的都是普通面粉,今天我用金龙鱼低筋粉复刻了这款核桃酥,酥脆倒掉渣,好吃! 参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#
-
步骤1/19
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/19
点击查看大图
核桃仁切碎
-
步骤3/19
点击查看大图
取一干净的盆中倒入食用油和糖,搅拌均匀
-
步骤4/19
点击查看大图
加入鸡蛋和盐
-
步骤5/19
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/19
点击查看大图
称取150克金龙鱼家用原味蛋糕粉
-
步骤7/19
点击查看大图
加入小苏打混合均匀
-
步骤8/19
点击查看大图
筛入盆中
-
步骤9/19
点击查看大图
用刮刀翻拌成无干粉状态,加入核桃碎
-
步骤10/19
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤11/19
点击查看大图
分成25克大小的小面团,搓圆
-
步骤12/19
点击查看大图
用掌心按扁
-
步骤13/19
点击查看大图
放入烤盘,表面刷上蛋液,撒上适量黑芝麻
-
步骤14/19
点击查看大图
送入预热好的烤箱中,先170度烘烤20分钟,再180度烘烤5分钟即可出炉,放置晾网上晾凉即可食用。
-
步骤15/19
点击查看大图
非常好吃,酥脆倒掉渣
-
步骤16/19
点击查看大图
看看内部组织很酥脆吧!
-
步骤17/19
点击查看大图
成品
-
步骤18/19
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
各家烤箱脾气不同,温度和时间根据自家烤箱而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-11
核桃酥的相关分类
核桃酥的相关推荐
-
凉拌干豆腐丝
79695人看过 -
超简单冰鲜柠檬水|这个夏天不愁啦‼️
110673人看过 -
去台湾必带的伴手礼-凤梨酥制作教程
135238人看过 -
清甜手工玉米粑
214214人看过 -
家庭版可尔必思(雪碧养乐多)
12214人看过 -
黄瓜炒蛋
4279人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#泡椒肉末米线
199840人看过 -
低脂饮食~青花椒卤菜
27149人看过 -
全麦紫薯包·奶香十足馅料丰富的减肥主食
30753人看过 -
玉米粑粑(糍粑的粑,一声)
29077人看过 -
茶楼水平:吃不腻的Q弹水晶饺
57002人看过 -
白菜羊肉汤
125846人看过