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青花椒烧平鱼

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酸辣玛奇朵

平鱼富含蛋白质及其他多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨之功效。平鱼对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效，是很好的滋补品
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大平鱼 4条
、
葱段 3-4段
、
姜片 3-4片
、
蒜瓣 一头
、
八角 3-4小瓣儿
、
青花椒 10几粒
、
五花肉切丁
、
黄冰糖 5颗
、
黄酒（料酒） 2～3汤匙
、
生抽 3勺
、
蚝油 2勺
、
老抽 2勺
、
香米醋 1勺
、
豆瓣酱 2勺
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
盐 半勺
、
干淀粉 适量
、
鸡粉 1勺
、
味精 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-11

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