原味戚风蛋糕
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经历了N次的失败终于做成功的戚风,今天就给大家分享一下我摸索出来的配方,喜欢的可以看过来哦 这里用的是金龙鱼糕点小麦粉,它选用100%进口小麦,质量层层把关,面粉劲度低,制作蛋糕成功率很高 参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#
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烹饪步骤
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提前将需要的材料称好备用,我这里的草鸡蛋个头偏小用了5个,如果是正常的大个鸡蛋用4个也可以哦
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步骤2/11
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先将油和牛奶混合
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步骤3/11
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分两次筛入面粉,Z型搅拌均匀
步骤4/11
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发布于 2021-12-11
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