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蜜豆餐包的做法

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蜜豆餐包

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1小时以上 | 配菜(中级)

金龙鱼面包用高筋小麦粉 250克

、

鸡蛋一个

、

奶粉 25克

、

黄油 10克

、

干酵母 5克

、

蜜豆 80克

、

白糖 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉里加入糖，酵母粉，鸡蛋液，牛奶搅拌成絮状后
步骤2/9 点击查看大图
少量多次的加适量温水
步骤3/9 点击查看大图
将面团揉至光滑
步骤4/9 点击查看大图
加入黄油继续揉面大约10分钟，让黄油充分融入面团即可
步骤5/9 点击查看大图
静置10分钟，将面团切成几个小剂子备用
步骤6/9 点击查看大图
每个小剂子擀平，放入适量蜜豆，捏紧收口摆入盘中
步骤7/9 点击查看大图
放暖和地方醒发，然后筛些干粉
步骤8/9 点击查看大图
放暖和地方醒发，然后筛些干粉
最后一步点击查看大图
空气炸锅160度烤15分钟即可!（注意查看调整温度，防止烤出焦色）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-11

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