杂粮黑麦芝士坚果面包
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用面包机和面，发酵，省力气。老公要减肥，吃坚果的，我多加了芝士。 参与活动: #爱好组精英赛区#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
高筋面包粉
290克
、
黑麦粉
80克
、
酵母粉
3克
、
牛奶
220克-230克
、
盐
3克
、
黄油
35克
、
蔓越莓干
50克
、
南瓜籽
50克
、
核桃仁
50克
、
芝士
50克
、
糖
40克
、
鸡蛋
1个
、
麦片
30克
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
将牛奶，高筋面包粉，黑麦粉，盐，酵母，糖，鸡蛋放入面包机。开始和面功能30分钟。
-
步骤2/7
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加入坚果，黄油，继续搅拌10分钟，搅拌过程根据面粉吸水性再适当加入面粉或牛奶。
-
步骤3/7
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和面后开始发酵程序，时间1小时。发至2倍大，手按出坑不回来。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-12-11
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