樱桃小萝卜酸甜可口的做法

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樱桃小萝卜酸甜可口

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10~30分钟 | 切墩(初级)

樱桃小萝卜 400-500克

、

盐少量

、

糖半勺

、

白醋适量

、

香油 2-3勺

、

味极鲜酱油 1-2勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备适量的樱桃小萝卜，把头尾部分都切掉，把萝卜放在水中，加上一勺食盐搅拌一下，浸泡5分钟，时间到，再用流动的清水洗干净，控一下表面的水分，用刀切成片状，也可以拿刀直接拍碎。
步骤2/3 点击查看大图
在小碗中加上白醋、白糖、盐、味极鲜酱油、香油、搅拌均匀，把料汁倒在萝卜碗中搅拌均匀，腌制30分钟就OK了。
最后一步点击查看大图
萝卜腌好后，就可以开吃了。

小贴士

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发布于 2021-12-10

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