金针菇豆腐煲的做法

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金针菇豆腐煲

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冬天吃着咕噜咕噜的金针菇豆腐煲全身都暖暖的

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 200克

、

大蒜 5瓣

、

小米椒 2个

、

葱 1根

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

清水 200克

、

淀粉 2勺

、

鸡粉 1勺

、

嫩豆腐 3块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料
步骤2/8 点击查看大图
豆腐切成三角形薄片
步骤3/8 点击查看大图
金针菇洗净放到小煲加少许水煮软
步骤4/8 点击查看大图
小火慢煎豆腐，撒入适量盐，这样比较入味
步骤5/8 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤6/8 点击查看大图
大蒜剁碎，加入蚝油，生抽，鸡粉，生粉少许，盐，胡椒粉加入清水搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
豆腐放进煲里，调料倒入，大火滚5分钟加点小米辣，葱花
最后一步点击查看大图
简单好吃低脂的美食做好啦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

煎豆腐之前锅里加点盐才不会沾锅哦喜欢吃金针菇豆腐的快收藏起来吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-09

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