底脆多汁自制美味上海锅贴
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我家小朋友最喜欢的早餐就是锅贴啦~ 皮薄底脆的锅贴自己做。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
饺子皮
500克
、
肉糜
500克
、
卷心菜
1个
、
韭菜
1小把
、
味极鲜酱油
3勺
、
味达美 醇鲜蚝油
2勺
、
味达美 初榨原酿生抽
1勺
、
料酒
适量
、
白糖
1勺
、
黑胡椒粉
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
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五花肉末
-
步骤2/14
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卷心菜
-
步骤3/14
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五花肉末放入大一点的盆内,加二勺料酒适量白糖,再加入味达美 味极鲜酱油三份,味达美 醇鲜蚝油二份,味达美 初榨原酿生抽一份,顺一个方向搅拌均匀至肉末上劲。加入葱花拌匀备用。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-12-09
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