酸甜微辣入口即化的虎皮凤爪
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虎皮凤爪在外吃时还是蛮喜欢点的菜,酸酸甜甜的口感,入口即化。在家做就有点麻烦了,毕竟开个油锅不说油烟好大还有危险。今天我就来个空气炸锅版的虎皮凤爪。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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买回来的鸡爪泡半小时,放几颗花椒,一点料酒,可以去腥味。
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步骤2/14
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泡过的鸡爪煎去脚趾甲,放花椒料酒生姜煮开后小火焖15分钟。
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步骤3/14
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煮好的鸡爪洗净沥干,用一勺老抽搅拌均匀,每个鸡爪染色均匀。
步骤4/14
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发布于 2021-12-08
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