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鱼香肉丝（家庭版本）

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雪大大美味生活

小时候吃的经典菜，非常怀念，不买配好的料在家也可以做出经典的味道。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 350克
、
青椒 15克
、
胡萝卜 1根
、
盐，鸡精 少量
、
姜蒜 少量
、
料酒 适量
、
生抽 3勺
、
老抽 半勺
、
醋 2勺
、
糖 2勺
、
淀粉 适量
、
鸡蛋清 1个
、
胡椒粉 适量
、
豆瓣酱 适量
、
陈醋 2勺
、
白糖 2勺
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

肉要选瘦里脊哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-07

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