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荠菜腊肠炒饭的做法

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荠菜腊肠炒饭

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在外面点过一次，感觉太油，自己做一次自己喜欢的，会做菜就是这样玩！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭一碗

、

腊肠 1根

、

荠菜 300克

、

食用油 1勺

、

食用盐 1匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
荠菜反复泡洗，洗净待用
步骤2/9 点击查看大图
锅内清水烧开，下入荠菜，滚烫1分钟
步骤3/9 点击查看大图
捞出，冷水冲洗
步骤4/9 点击查看大图
荠菜用手挤干水分，女生没力气，喊你男朋友或者老公来
步骤5/9 点击查看大图
荠菜切末，腊肠煮熟放凉后切碎丁
步骤6/9 点击查看大图
锅烧热，放油，下入荠菜和腊肠
步骤7/9 点击查看大图
放入提前煮好放凉的米饭
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀，撒入盐粒
最后一步点击查看大图
起锅，装盘，开动！

小贴士

1.如果没有把握，最好撒盐后尝下咸淡，宁愿淡一点，别做咸了 2.米饭煮的时候不要太烂，而且米饭冷却后炒饭才最好 3.此操作方法可以举一反三，可以做很多种炒饭，不懂可以问我

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-06

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