快手家常菜|新手不翻车|美味Q弹白灼虾
这道白灼虾，做法简单快手。 新手小白也不会翻车，刚好今天买了新鲜的活虾，赶快来试试吧！‼️
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步骤1/5
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准备好所有的食材
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步骤2/5
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活虾洗干净，去除虾线，剪除虾须备用。葱姜洗净切段切片备用。
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步骤3/5
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电炒锅锅底铺上葱段和姜片，放入洗干净的虾。加入料酒和花椒，盖上盖子，中火焖煮至虾体变红，约5分钟左右。
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步骤4/5
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生抽➕蚝油➕香醋➕适量白开水调制一个蘸料。可根据自已口味适量加入香油、香菜、姜末、蒜末、小米辣等调味料。
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最后一步
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介个白灼虾原汁原味，口感Q弹。
虾最好选择活虾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-05
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