土豆炖鸡
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最家常的一道菜也是家人最爱吃的一道菜,隔段时间就会出现在餐桌上,翅根一小只正合适不用切开也很容易入味。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
土豆
2个
、
翅根
6个
、
葱
半根
、
姜
6片
、
花椒
1匙
、
八角
1个
、
油
3勺
、
盐
半勺
、
白糖
半勺
、
香叶
一片
、
食用油
一勺半
、
料酒
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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翅根洗净凉水下锅,放葱姜料酒煮开撇去浮沫,煮二三分钟后捞出,再用清水冲洗一下。
-
步骤2/7
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土豆去皮切滚刀冲洗一下,葱姜切片备用。
-
步骤3/7
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热锅凉油油热六成放葱姜、八角花椒和香叶炒出香味,放入翅根翻炒几下再加入土豆块。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-12-05
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