鱼腥草拌三线肉的做法

点击查看大图

鱼腥草拌三线肉

浏览 1.0万 · 收藏 116

我到朋友家吃过好吃而且特别下饭所以分享给大家希望路过的喜欢！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

三线内 1000克

、

鱼腥草 500g

、

香菜 100克

、

蚝油 1勺

、

酱油 1勺

、

白糖半勺

、

藤椒油 1勺

、

糟辣椒 1勺

、

盐适量

、

姜蒜各50克

、

芝麻油 1勺

、

酸醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把三线肉洗净放锅里加盐、姜几片和料酒煮开后用冷水冲洗后再放清水二次煮开捞出放入冷开水或冰块里泡两分钟。
步骤2/6 点击查看大图
鱼腥草洗净切段、香菜、小米辣、姜蒜切碎备好
步骤3/6 点击查看大图
把三线肉切成薄片和鱼腥草还有切好的佐料一起放入碗中加糟辣子。
步骤4/6 点击查看大图
接着放入酱油、酸醋、白糖、藤椒油、蚝油、盐、花椒粉、芝麻油、搅拌均匀即可。
步骤5/6 点击查看大图
拌均后美食非常的下饭又开胃！
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

煮好的三线放入冷开水或冰块是为了吃起来有弹性不油腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-04

换个做法

鱼腥草拌三线肉的相关分类

饮品年夜饭四喜丸子炸丸子帝王蟹猪皮冻更多

鱼腥草拌三线肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许