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麻辣豆腐的做法

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麻辣豆腐

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家里刚好有一块豆腐，顺手就用辣椒酱做了麻辣豆腐，简单美味。

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姜碎一点

、

蒜碎一点

、

小葱一点

、

豆腐一斤 50克

、

生抽 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

香油三滴

、

淀粉 1

、

水 3勺

、

六月香韩式辣酱 2勺

、

白糖 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
烧油，蒜沫，姜沫下锅后，炒出香味儿加韩式辣酱炒出红油。
步骤2/3
加入豆腐翻炒均匀后加水没过豆腐，加生抽，糖，胡椒粉，煮至水开，小火再煮五分钟。
最后一步
淀粉和水勾芡，加入锅内，翻几下，加盐，加香油，出锅撒小葱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-04

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