抹茶雪花酥的做法

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抹茶雪花酥

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做给自己吃的，一小份，所以用料不多

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棉花糖 100g

、

黄油 30g

、

奶粉 28g

、

抹茶粉 3g

、

蔓越莓或芒果 30g

、

坚果 30g

、

小圆饼干 100g

、

装饰用奶粉 15g

、

装饰用抹茶粉 1g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先把配料中的奶粉和抹茶粉过筛，饼干弄成小碎片，黄油放不粘锅融化，马上倒入棉花糖，等棉花糖融化了就倒入奶粉，拌匀后加入蔓越莓，坚果及饼干，通通拌匀后倒入不沾盘或油纸中整成长方形，压实后等凉了再用锯齿刀锯成小块。晚上看电视时吃，挺好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-03

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