一口爆浆小蛋糕的做法 点击查看大图

一口爆浆小蛋糕

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全球烘焙指南

为什么要介绍戚风蛋糕呢，因为今天我们要做的就是在戚风蛋糕的原型上加入奶油使其达到爆浆口感的一款小面包。打开你家冰箱，里面的牛奶因为天冷的缘故好久没打开喝了吧，不如打发了一起做爆浆小蛋糕呀！～
食材清单 加入采购清单
戚风蛋糕胚
、
砂糖 75g
、
蛋白 190g
、
蛋黄 90g
、
低筋面粉 90g
、
玉米油 60g
、
牛奶 75g
、
卡仕达酱
、
牛奶 200g
、
砂糖 45g
、
蛋黄 45g
、
玉米淀粉 25g
、
黄油 25g
烹饪步骤
步骤4/16

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小贴士



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发布于 2021-12-03

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