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手工灌肠

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马小厨77

一年一度的灌肠季开始了。今年猪肉便宜了，我一次性灌了20斤猪肉成本280元（猪肉12.5元/斤），晾干正好14斤（干肠20元/斤）。自己灌自己切就是好吃。
营养分析 查看详情

5910克
966克
372克

58565
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
五花肉 20斤
、
肠衣 2.5袋
、
盐 110克
、
五香粉 50克
、
味精 70克
、
糖 250克
、
花椒粉 50克
、
姜粉 15克
、
白胡椒粉 30克
、
白酒 320克
、
青麻椒 适量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-01

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