打开APP,查看更多视频做法 >>

肉皮炖萝卜

浏览 29725 · 收藏 437 · 学做 1


猪皮即哺乳动物家猪的皮,味甘性凉,是一种蛋白质含量较高的肉制品,可用于制作各种美食。猪皮营养丰富,具有美容养颜、促进骨骼发育及养血益气等功效。1、美容:猪皮中含有丰富的胶原蛋白及弹性蛋白,可促进皮肤细胞吸收和储存水分,也可补充皮肤中流失的胶原蛋白,防止皮肤干燥起皱,并能增加皮肤弹性。2、促进骨骼发育:猪皮中还含有钙、磷等多种矿物质成分,适量摄入可被人体吸收,进而促进筋骨发育及骨髓再生,有效增强骨密度。3、养血益气:猪皮味甘性凉,可滋阴补虚、养血益气,有助于改善气血不足。 搭配萝卜食用,可以增强免疫力。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

肉皮在焯水前用面粉或者盐抓捏洗净,然后再焯水,这样做出锅的肉皮不会有腥味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-11-30

换个做法

肉皮炖萝卜的相关分类

肉皮炖萝卜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”