清炒儿菜的做法

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清炒儿菜

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冬天正是儿菜上市的季节，儿菜含有钙、磷、铁等微量元素，这道清炒儿菜推荐给大家。参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

儿菜 300克

、

油适量

、

辣椒一个

、

盐一勺

、

生抽一勺

、

胡萝卜少许

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/10 点击查看大图
将儿菜剥下来
步骤3/10 点击查看大图
将儿菜洗干净对半切开
步骤4/10 点击查看大图
胡萝卜切成菱形片状
步骤5/10 点击查看大图
将儿菜焯下水
步骤6/10 点击查看大图
锅内放油烧热放入儿菜翻炒
步骤7/10 点击查看大图
放入胡萝卜一同翻炒并加入一勺盐调味
步骤8/10 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤9/10 点击查看大图
再加入少许白糖提味即可出锅
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装盘放上辣椒点缀，一道清爽又营养的清炒儿菜就完成了。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-29

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