东北麻辣烫
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忘记拍图片了,食材自己喜欢吃的都可以放
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
牛油火锅底料
80克
、
纯牛奶
250毫升
、
清水
1500毫升
、
花生碎
适量
、
蒜末
适量
、
盐
一勺
、
鸡精
一勺
、
香油
适量
、
芝麻酱
2勺
、
白糖
一勺
、
香菜
适量
、
小葱
适量
、
豆腐泡
适量
、
豆腐皮
适量
、
茼蒿
适量
、
宽粉
适量
、
金针菇
适量
、
培根
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
锅中放入火锅底料,加牛奶和水煮开融化后捞出残渣(可不捞)
-
步骤2/3
下入各种食材,下蒜末,芝麻酱(加水调稀),花生碎
-
最后一步
食材煮熟后放盐,鸡精,香油,白糖拌匀后撒上香菜葱花即可盛出
小贴士
此做法为2-3人量,一个人的话用量可以全部减半
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
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