东北版麻辣烫
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步骤1/8
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备好汤底材料,如图
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步骤2/8
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各类荤菜
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步骤3/8
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备好自己喜爱的蔬菜
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步骤4/8
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1.热锅冷油,加入大葱炒香,再加入卤料炒出香味,放入火锅底料,小火让它慢慢化开,加入少量水煮开后,在煮5分钟。
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步骤5/8
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2.拿滤网把汤里的渣渣滤干净,把汤再倒回锅里,加入牛奶,煮开。
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步骤6/8
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3.把不易熟的,如宽粉先放入,在从荤菜到蔬菜再到叶菜类的顺序加入锅里。
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步骤7/8
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4.煮开后,调小火,拿碗装上3,4勺芝麻酱,用锅里的水化开,然后再一起倒入锅中。煮开,加入适量盐和糖。
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最后一步
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5.开始享用这美味的食物吧
1.宽粉提前用温水泡一个小时以上
2.有骨头汤是最好的
3.想吃什么尽情的换你喜欢吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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