迷你披萨面包的做法

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迷你披萨面包

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马苏里拉买多了可做披萨吃不了浪费，不如做个迷你披萨一口一个方便解馋，早餐来一个开心一整天。

食材清单加入采购清单

1小时以上

面包配方见毛线球面包

、

番茄酱适量

、

沙拉酱适量

、

马苏里拉奶酪适量

、

辣椒适量

、

番茄适量

、

培根适量

、

韩式辣椒酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面团揉至完全扩展阶段30°醒发45分钟。
步骤2/7 点击查看大图
排气分割成40克一个小面团30°松弛30分钟。
步骤3/7 点击查看大图
擀面杖擀薄排气中间压薄用叉子叉上小孔30°醒发1小时。
步骤4/7 点击查看大图
表面刷番茄酱也可以是韩式辣椒酱，披萨四周刷上蛋液。
步骤5/7 点击查看大图
依次撒上培根、辣椒、番茄、马苏里拉奶酪，最上面也可以挤上沙拉酱和番茄酱。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱提前预热上火200°下火180°烤箱中下层烤12分钟，如果上色不均匀再调换烤盘方向再烤1分钟。
最后一步点击查看大图
美美哒出炉了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-28

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