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鸡肉栗子烧

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鸡肉栗子烧今天分享一道家常菜，鸡肉栗子烧，板栗味道甘甜，鸡腿肉嫩味鲜软好吃，一口清甜爽口的甘栗一口肉香四溢的鸡腿肉，绝对是下饭利器。做这道菜选择用丽兹压榨葵花籽油烹饪，丽兹葵花籽油，国药战略品牌，专注健康好油，100%物理压榨，不含1滴浸出油，富含维生素E及亚油酸，不含反式脂肪酸，保护心脑血管，口味清淡，油品清纯透亮，保留食材原有香味想要健康饮食的朋友可以闭眼入参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡腿肉 1个

、

板栗 200克

、

姜片 2片

、

葱 3根

、

辣椒 1个

、

盐、鸡精、胡椒粉适量

、

丽兹压榨葵花籽油 25克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
材料准备好
步骤2/10 点击查看大图
板栗，放到水中煮上十分钟左右，煮过的板栗放凉后剥壳（这样一涨一缩板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。）
步骤3/10 点击查看大图
鸡腿肉去骨切小块，清洗干净备用
步骤4/10 点击查看大图
锅中倒入适量油，油七成热后，放入板栗，中火煸炒均匀，再把鸡腿肉放入炒锅中一起炒均匀
步骤5/10 点击查看大图
加入少许清水盐、胡椒粉调味，放入葱段，姜片，辣椒（想要颜色好看，可以把盐替换成适量酱油）盖好锅盖，大火烧开后转小火慢炖10分钟
步骤6/10 点击查看大图
最后大火收汁即可。
步骤7/10 点击查看大图
成品图：鸡肉栗子烧
步骤8/10 点击查看大图
成品图：鸡肉栗子烧
步骤9/10 点击查看大图
成品图：鸡肉栗子烧
最后一步点击查看大图
成品图：鸡肉栗子烧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-28

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