核桃小酥饼
简单易学的小点心 准备:黄油80克、糖粉50克、3个鸡蛋、130克低筋面粉、80克核桃仁 1,黄油室温软化加入糖粉搅拌一下,然后用打蛋器打发至2倍大 2,加入2个蛋黄再次打发均匀 3,过筛加入低粉 4,再把搅碎的核桃仁加入,核桃仁最好炒熟去外面的一层皮 5,揉成团,分成18克左右的小团子,揉圆压成饼状,放在烤盘上,我分了20个 6,表面刷上另一个蛋黄液、洒上芝麻 7,烤箱170度预热后20分钟即可,出炉冷却,酥脆香甜 烤的时候香味满屋 鸡蛋全部用蛋黄哈
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步骤1/8
1,黄油室温软化加入糖粉搅拌一下,然后用打蛋器打发至2倍大
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步骤2/8
2,加入2个蛋黄再次打发
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步骤3/8
3,过筛加入低粉
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步骤4/8
4,再把搅碎的核桃仁加入,核桃仁最好炒熟去外面的一层皮
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步骤5/8
5,揉成团,分成18克左右的小团子,揉圆压成饼状,放在烤盘上,我分了20个
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步骤6/8
6,表面刷上另一个蛋黄液,洒上芝麻
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步骤7/8
7烤箱170度预热之后,中层上下火20分钟
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最后一步
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出炉
1,核桃仁最好炒熟,去外面一层衣
2,鸡蛋全部用蛋黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
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