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麻辣小龙虾

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金宝贝Bowen

老公馋小龙虾了，趁着周末好好慰劳慰劳小馋猫。这也是我第一次做小龙虾，参考着豆果其他厨娘们的做法步骤，没想到这么成功，色香味俱全，最重要的是享受做菜的过程。一直对做饭很有感觉～对！做菜过程中会有对食物的感觉，比如放多少酱油，多少白糖等等……只要你细细体会就会感受到食材的灵性！
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食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   掌勺(高级)
小龙虾 2斤
、
花椒 25克
、
麻椒 25克
、
干辣椒段 60克
、
大蒜 40克
、
冰糖 40克
、
料酒 40克
、
姜片 10克
、
八角 2个
、
草果 1个
、
肉蔻 5克
、
桂皮 5克
、
香叶 5克
、
丁香 5克
、
盐 15克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-22

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