辣白菜豆腐煲
当咕嘟咕嘟冒着热气的砂锅端上桌,打开盖子的瞬间,酸辣的味道弥漫开来,鲜艳饱满映入眼中,坐下来,喝一口汤、吃一块豆腐,又酸又辣又烫,满足!过瘾! 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
超市买了一大袋辣白菜,它既有白菜本身的清脆,又有辣酱的独特香味,经过一段时间的沉淀发酵之后,吃起来酸酸辣辣,开胃又助消化。
-
步骤2/18
点击查看大图
内脂豆腐切块。
-
步骤3/18
点击查看大图
肉切片,最好是选用层次分明的五花肉,家里没有,用后腿肉代替。
-
步骤4/18
点击查看大图
金针菇去根,掰小朵,洗净控水。
-
步骤5/18
点击查看大图
洋葱切丝。
-
步骤6/18
点击查看大图
蒜切粒,姜切丝。
-
步骤7/18
点击查看大图
砂锅中热油,倒入猪肉,炒变色。
-
步骤8/18
点击查看大图
放入蒜粒、姜丝,炒出香味。
-
步骤9/18
点击查看大图
倒入洋葱,炒软。
-
步骤10/18
点击查看大图
倒入辣白菜,炒出香味。
-
步骤11/18
点击查看大图
锅中添水,煮沸腾。加入2勺韩式辣酱,搅拌均匀。能吃辣的可再加1勺辣椒粉。
-
步骤12/18
点击查看大图
加1勺酱油,1袋松茸鲜,大火煮3分钟。
-
步骤13/18
点击查看大图
加入金针菇,大火煮3分钟。
-
步骤14/18
点击查看大图
加豆腐,小火煲5分钟。
-
步骤15/18
点击查看大图
撒上青椒,淋上香油,上桌,开吃。
-
步骤16/18
点击查看大图
这道酸辣可口、低卡少油、鲜美营养。
-
步骤17/18
点击查看大图
豆腐嫩滑入味,汤汁浓郁,热气腾腾的豆腐汤,再配上白米饭,美味又下饭。
-
最后一步
点击查看大图
这个季节炖上一锅,热热呼呼,温暖开胃,越喝越舒服。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
辣白菜豆腐煲的相关分类
辣白菜豆腐煲的相关推荐
-
顺滑又养胃的西红柿鸡蛋面
3906376人看过 -
西红柿土豆汤
28263人看过 -
泡菜鸡腿肉锅
7010人看过 -
烤牛肉➕馒头片
95118人看过 -
孜然鸡胸肉
16050170人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 西兰花炒牛肉粒,泰好吃啦!
461137人看过 -
牛肉粥
1775610人看过 -
外婆菜
124892人看过 -
辣白菜炒牛肉
99809人看过 -
柠檬鸡爪 (附如何脱骨)
225742人看过 -
香煎鸡翅中
1500626人看过 -
奥尔良烤鸡翅—空气炸锅版
230828人看过