卤水双拼
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步骤1/11
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猪肉洗干净
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步骤2/11
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放入凉水锅中
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步骤3/11
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加入料酒
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步骤4/11
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焯水几分钟
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步骤5/11
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自家卤放入锅中,加入适量清水烧开
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步骤6/11
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放入焯水后的猪肉
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步骤7/11
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大火烧开
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步骤8/11
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转小火慢卤30分钟,中途记得翻面
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步骤9/11
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卤好的猪肉捞出来,放入香干继续小火卤20分钟,关火后浸泡浸泡几小时
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步骤10/11
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捞出
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最后一步
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切片装盘食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-26
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