香菇土豆炖鸡块儿
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记得在洛阳上高中那会,每次下了晚自习就想出去吃宵夜。而这个香菇土豆炖鸡块儿是我们宿舍女孩的最爱,每次要一大份,四个女孩吃个精光,汤汁拌米饭也是好吃的不得了。临近毕业,忍不住问了老板怎么做,那时候老板草草说了几句,我也就记住了,毕业多年了,我也经常做给家人吃,真的是百吃不厌的一道菜! 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸡腿
1000g
、
土豆
1个
、
香菇
8朵
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
葱
1根
、
姜
20g
、
蒜
20g
、
六月鲜红烧酱油
1勺
、
六月鲜特级酱油
2勺
、
葱伴侣黄豆酱
2勺
、
盐
3g
、
啤酒
600ml
、
花椒
2g
、
八角
2g
、
香叶
2g
、
食用油
30g
烹饪步骤
-
步骤1/17
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准备材料鸡块儿是我在超市让人家剁好的土豆切块洗净淀粉香菇洗净划花刀青椒红椒切块备用葱姜蒜斜切备用
-
步骤2/17
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起锅冷水加入几块姜和葱段加入洗净的鸡块水烧开煮三分钟煮出血水
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步骤3/17
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取两勺欣和葱伴侣黄豆酱放碗中
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2021-11-24
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