爆炸天超湿润的巧克力玛芬蛋糕|下午茶甜品
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爆炸天超湿润的巧克力玛芬蛋糕|下午茶甜品 今天太馋巧克力蛋糕了,于是快速的做了两个玛芬蛋糕。顶部放满巧克力豆,超级脆的。蛋糕体松软可口 - 材料 黄油—35g 巧克力—15g 牛奶—18g 鸡蛋液—35g 红糖—15g 细砂糖—10g 低筋面粉—45g 可可粉—8g 泡打粉—1.5g 巧克力豆—15g - 步骤 1⃣️将黄油和巧克力微波炉1分钟融化 2⃣️加入常温牛奶和鸡蛋搅拌均匀 3⃣️加入红糖和细砂糖搅拌均匀 4⃣️晒入低粉、可可粉和泡打粉搅拌均匀 5⃣️加入巧克力豆搅拌均匀 6⃣️倒入纸杯中,在顶部放上巧克力豆 7⃣️送进预热好的烤箱170度烤30分钟 - 今日使用的烤箱是美的mini微蒸烤一体 可以连接手机app使用 超方便
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
黄油
35克
、
巧克力
15克
、
牛奶
18g
、
鸡蛋液
35克
、
低筋面粉
45克
、
可可粉
8克
、
泡打粉
1.5克
、
巧克力豆
15g
、
红糖
15克
、
细砂糖
10克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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1⃣️将黄油和巧克力微波炉1分钟融化2⃣️加入常温牛奶和鸡蛋搅拌均匀3⃣️加入红糖和细砂糖搅拌均匀4⃣️晒入低粉、可可粉和泡打粉搅拌均匀
-
步骤2/3
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5⃣️加入巧克力豆搅拌均匀6⃣️倒入纸杯中,在顶部放上巧克力豆7⃣️送进预热好的烤箱170度烤30分钟
-
最后一步
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快试试呀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
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