菠萝咕噜肉
夏天的菜式.酸甜可口.
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步骤1/6
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材料
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步骤2/6
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材料
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步骤3/6
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用盐,蛋液.将五花肉腌十分钟.拌上生粉.拌至干身.
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步骤4/6
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烧热油至6成.将五花肉炸至干身捞起.隔5分钟再炸金黄.
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步骤5/6
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将白醋,茄酱,白糖,盐.调成芡汁.小火煮沸.将五花肉,回锅.下青红椒,菠萝块.再下少许生粉水.上碟.
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最后一步
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成品
酸甜在调芡汁时自己掌握.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-12
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