葱香花卷
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烹饪步骤
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步骤1/18
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中筋面粉加适量水,加4克酵母,水量可以一边加一边搅拌,成图中面絮状态即可(水温切不可过高,会使酵母失去活性)
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步骤2/18
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放入面包机内,启动包子/馒头面团模式(我这面包机大概1个半小时,其实就是和面和发酵两个程序,没有面包机手揉面都可以)
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步骤3/18
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发酵至两倍大,拉开形成蜂窝状即可
步骤4/18
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发布于 2021-11-23
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