冬日里的开胃下饭菜——腊肠烧口蘑
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步骤1/10
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口蘑洗干净,切成片。
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步骤2/10
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腊肠切片备用。
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步骤3/10
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准备葱段,姜丝,蒜片,干辣椒段,少许胡萝卜片。
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步骤4/10
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半个青椒切片。
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步骤5/10
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口蘑焯一下水,去除异味。
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步骤6/10
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锅里放少许油,下腊肠小火煸炒出油脂。
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步骤7/10
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倒入葱姜蒜,干辣椒段,胡萝卜片翻炒。
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步骤8/10
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然后下入口蘑翻炒,放十三香,胡椒粉,生抽,蚝油,鸡精,盐调味。加少许水,焖煮1分钟。
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步骤9/10
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最后放青椒片,烧至断生,关火出锅。
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最后一步
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盛盘开吃啦!这道菜做法简单,味道鲜美,喜欢的朋友可以一试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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