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#我心中的冬日限定#冬日里的开胃下饭菜——腊肠烧口蘑(2/10)
口蘑洗干净，切成片。
腊肠切片备用。
准备葱段，姜丝，蒜片，干辣椒段，少许胡萝卜片。
半个青椒切片。
口蘑焯一下水，去除异味。
锅里放少许油，下腊肠小火煸炒出油脂。
倒入葱姜蒜，干辣椒段，胡萝卜片翻炒。
然后下入口蘑翻炒，放十三香，胡椒粉，生抽，蚝油，鸡精，盐调味。加少许水，焖煮1分钟。
最后放青椒片，烧至断生，关火出锅。
盛盘开吃啦！这道菜做法简单，味道鲜美，喜欢的朋友可以一试。