五香萝卜干
-
步骤1/8
点击查看大图
绿萝卜洗干净控水，切除顶部和尾巴
-
步骤2/8
点击查看大图
萝卜切片，两头半切开（方便凉晒）
-
步骤3/8
点击查看大图
切好后一层萝卜一层盐，保鲜膜包裹腌制2小时
-
步骤4/8
点击查看大图
两小时后控水后，用衣架挂起凉晒2-3天变干即可
-
步骤5/8
点击查看大图
晒好的萝卜干切丁
-
步骤6/8
点击查看大图
泡水10分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
泡好的萝卜干去水，加入小米辣、姜片、五香粉、生抽、老抽、糖、油混匀
-
最后一步
点击查看大图
放入锅中蒸30分钟即可
1、2个小时腌制好的萝卜如果表面还有盐可以弄腌出来的水冲一下，不可以用其他水。
2、萝卜片切口是方便挂在衣服架的，如果闲麻烦也可以直接切条放在地上晒，这样干的慢些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-19
五香萝卜干的相关分类
五香萝卜干的相关推荐
-
教你做开胃又解馋的五香萝卜干#吃出健康，解决假胖#
253508人看过 -
香辣萝卜干
26368人看过 -
五香萝卜干
42564人看过 -
皮蔫、劲道、有嚼头的五香萝卜干，解年腻，搭配主食越吃越上瘾！
27837人看过 -
五香萝卜干
62542人看过 -
五香萝卜条
120202人看过 -
㊙️简单又正宗的『香辣萝卜干/萝卜干/腌萝卜干』
8927人看过 -
喝粥必备（五香腌萝卜干）
122631人看过 -
两种做法｜香甜软糯的家庭版糖炒栗子
50136人看过 -
香辣萝卜干
4086人看过 -
辣炒萝卜干
36785人看过 -
炸萝卜丸子
135611人看过
