森歌小厨房 |你的脆皮五花肉烤对了吗？来看看大神的做法~

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  准备一块猪五花，在猪皮上划斜刀

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  在猪皮上撒上盐

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  放入蒸箱中蒸上片刻

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  蒸好后擦干，再撒上一层盐

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  放入蒸烤箱烤制1小时，温度170摄氏度

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  烤好后切段，在锅中倒入烤后的猪油，常温油下锅，中火5-6分钟

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  煎好后切片即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-19

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